inInfortambo Andina > Número: 146 (Dic) (2020) . - p. 26-31

Título :	64 Años de alta genética, Hacienda El Vergel
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Alejandra Pichimata Quintero, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 26-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS HACIENDA EL VERGEL
Resumen :	En Subachoque, Cundinamarca, se encuentra ubicada la Hacienda El Vergel, una empresa familiar dedicada a la lechería desde el año 1973. Hoy son conocidos como un centro de alta genética de la raza pardo suizo. El Vergel cuenta con un modelo de producción, que ha facilitado su sostenibilidad por el tiempo. Actualmente la empresa se encuentra dividida en roles específicos tanto en infraestructura como en organización del equipo.
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