Resumen : |
En Subachoque, Cundinamarca, se encuentra ubicada la Hacienda El Vergel, una empresa familiar dedicada a la lechería desde el año 1973. Hoy son conocidos como un centro de alta genética de la raza pardo suizo. El Vergel cuenta con un modelo de producción, que ha facilitado su sostenibilidad por el tiempo. Actualmente la empresa se encuentra dividida en roles específicos tanto en infraestructura como en organización del equipo. |