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Corporación Pipasa de nuevo en la cumbre / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 14-18 Título : Corporación Pipasa de nuevo en la cumbre Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Sáez, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 14-18 Idioma : Español (spa) Materias : COSTA RICA INDUSTRIA DE LA CARNE Resumen : Pipasa prepara productos de exportación que compiten en precio, calidad, variedad de productos y eficiencia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Mercado latinoamericano de bebidas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 21-25 Título : Mercado latinoamericano de bebidas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 21-25 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA CERVECERA INDUSTRIA DE BEBIDAS Resumen : Los principales mercados latinoamericanos han vivido un periodo de relativa estabilidad económica a la vez que proseguía el proceso de apertura comercial, lo que se ha traducido en una mayor competitividad en todos los segmentos de la industria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

El color del éxito en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 26-28 Título : El color del éxito Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS COLORANTES Resumen : Es interesante señalar que la importancia del color en la percepción sensorial de los alimentos debe ser tomada en cuenta, ya que puede ser fundamental a la hora de decidir por parte del consumidor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

B de vitaminas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 29-30 Título : B de vitaminas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 29-30 Idioma : Español (spa) Materias : VITAMINA B VITAMINAS Resumen : Las vitaminas son la esencia de la vida. Formando parte del bienestar del ser humano y ayudando al desarrollo de hormonas y enzimas, capaces de desarrollar las funciones de inmunodeficiencia del cuerpo humano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Producción sin grietas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 32-36 Título : Producción sin grietas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 32-36 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA ALIMENTARIA PISOS Resumen : La elección del piso adecuado resulta fundamental para la industria alimenticia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Desarrollando las bebidas del futuro en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 38-39 Título : Desarrollando las bebidas del futuro Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 38-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS INDUSTRIA DE BEBIDAS Resumen : Los consumidores se sienten cada vez más cutivados por las frecuentes innovaciones y sabores, conceptos y uso de ingredientes funcionales en bebidas de última generación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Resaltando la calidad en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 40 Título : Resaltando la calidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 40 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETAS Resumen : Las soluciones en etiquetas termo retractiles de Seal-it le ayudan a aumentar el atractivo visual de sus productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Conservando la calidad cárnica en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 42 Título : Conservando la calidad cárnica Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 42 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE CONSERVACION DE LA CARNE Resumen : El hielo en escamas permite controlar con precisión la temperatura, que condiciona el buen color del producto y su consistencia, y conseguir una retención máxima de la frescura y del sabor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Tendencias en bebidas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 50 Título : Tendencias en bebidas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 50 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE BEBIDAS MERCADEO Resumen : El artículo presenta un análisis del mercado mundial de bebidas en sus principales subcategorías Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]