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Corporación Pipasa de nuevo en la cumbre / Enrique Sáez en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 14-18

Título :	Corporación Pipasa de nuevo en la cumbre
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Enrique Sáez, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 14-18
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COSTA RICA INDUSTRIA DE LA CARNE
Resumen :	Pipasa prepara productos de exportación que compiten en precio, calidad, variedad de productos y eficiencia
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Mercado latinoamericano de bebidas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 21-25

Título :	Mercado latinoamericano de bebidas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 21-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA CERVECERA INDUSTRIA DE BEBIDAS
Resumen :	Los principales mercados latinoamericanos han vivido un periodo de relativa estabilidad económica a la vez que proseguía el proceso de apertura comercial, lo que se ha traducido en una mayor competitividad en todos los segmentos de la industria
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El color del éxito en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 26-28

Título :	El color del éxito
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 26-28
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADITIVOS PARA ALIMENTOS COLORANTES
Resumen :	Es interesante señalar que la importancia del color en la percepción sensorial de los alimentos debe ser tomada en cuenta, ya que puede ser fundamental a la hora de decidir por parte del consumidor
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12517

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B de vitaminas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 29-30

Título :	B de vitaminas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 29-30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	VITAMINA B VITAMINAS
Resumen :	Las vitaminas son la esencia de la vida. Formando parte del bienestar del ser humano y ayudando al desarrollo de hormonas y enzimas, capaces de desarrollar las funciones de inmunodeficiencia del cuerpo humano
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Producción sin grietas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 32-36

Título :	Producción sin grietas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 32-36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA ALIMENTARIA PISOS
Resumen :	La elección del piso adecuado resulta fundamental para la industria alimenticia
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12519

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Desarrollando las bebidas del futuro en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 38-39

Título :	Desarrollando las bebidas del futuro
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 38-39
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADITIVOS PARA ALIMENTOS INDUSTRIA DE BEBIDAS
Resumen :	Los consumidores se sienten cada vez más cutivados por las frecuentes innovaciones y sabores, conceptos y uso de ingredientes funcionales en bebidas de última generación
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Resaltando la calidad en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 40

Título :	Resaltando la calidad
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 40
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ETIQUETAS
Resumen :	Las soluciones en etiquetas termo retractiles de Seal-it le ayudan a aumentar el atractivo visual de sus productos
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Conservando la calidad cárnica en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 42

Título :	Conservando la calidad cárnica
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 42
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE CONSERVACION DE LA CARNE
Resumen :	El hielo en escamas permite controlar con precisión la temperatura, que condiciona el buen color del producto y su consistencia, y conseguir una retención máxima de la frescura y del sabor
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Tendencias en bebidas en Industria Alimenticia, Número: 8 (Ago) (2005)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 8 (Ago) (2005) . - p. 50

Título :	Tendencias en bebidas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA DE BEBIDAS MERCADEO
Resumen :	El artículo presenta un análisis del mercado mundial de bebidas en sus principales subcategorías
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12523

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