Artículos

Cuadritos Bioteck, S.A.: adelante contra viento y marea / Patricia Abello Schnitzler en Industria Alimenticia, Número: 10 (Oct) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 10 (Oct) (2005) . - p. 12-18, 52 Título : Cuadritos Bioteck, S.A.: adelante contra viento y marea Tipo de documento : texto impreso Autores : Patricia Abello Schnitzler, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 12-18, 52 Idioma : Español (spa) Materias : CUADRITOS BIOTECK Resumen : La autora desribe la historia de la empresa lechera Cuadritos de México, sus productos y el porqué de la calidad de sus productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Reportaje anual de empaques: estrenos de temporada en Industria Alimenticia, Número: 10 (Oct) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 10 (Oct) (2005) . - p. 20-33 Título : Reportaje anual de empaques: estrenos de temporada Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 20-33 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES FLEXIBLES EMPAQUES PLASTICOS Resumen : El artículo describe las novedades tecnológicas, presentadas por las principales compañias de empaque Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Alimentos deshidratados, un rentable negocio en Industria Alimenticia, Número: 10 (Oct) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 10 (Oct) (2005) . - p. 38-40 Título : Alimentos deshidratados, un rentable negocio Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 38-40 Idioma : Español (spa) Materias : SECADO Resumen : El artículo describe las técnicas de secado de los alimentos, así como ventajas y desventajas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Alimentos y obesidad: el uso de ingredientes funcionales provee beneficios para la salud en Industria Alimenticia, Número: 10 (Oct) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 10 (Oct) (2005) . - p. 42-44 Título : Alimentos y obesidad: el uso de ingredientes funcionales provee beneficios para la salud Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 42-44 Idioma : Español (spa) Materias : SECADO Resumen : El término alimento funcional suele referir a alimentos o componentes nutricionales que proporcionan beneficios para la salud más allá de la nutrición básica, el artículo suministra información de algunos de ellos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Planificando la calidad productiva: un buen programa de buenas prácticas de manufactura es fundamental para garantizar una producción sin riesgos en Industria Alimenticia, Número: 10 (Oct) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 10 (Oct) (2005) . - p. 46-47 Título : Planificando la calidad productiva: un buen programa de buenas prácticas de manufactura es fundamental para garantizar una producción sin riesgos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 46-47 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA Resumen : Existe una serie de razones convincentes para poner en práctica un método efectivo de BPM para ser usado en plantas alimenticias, el artículo describe los elementos fundamentales del programa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]