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Setenta años aunando tradición y vanguardia: frigorífico Carlos Schneck en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2006)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2006) . - p. 22-26 Título : Setenta años aunando tradición y vanguardia: frigorífico Carlos Schneck Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 22-26 Idioma : Español (spa) Materias : FRIGORIFICO CARLOS SCHNECK Resumen : El artículo describe la trayectoria e historia, así como su portafolio de productos del frigorífico uruguayo Carlos Schneck Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Estabilizando nuestra calidad: la prolongación de la vida de anaquel es un actividad compleja que necesita un conocimiento exhaustivo en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2006)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2006) . - p. 30-33 Título : Estabilizando nuestra calidad: la prolongación de la vida de anaquel es un actividad compleja que necesita un conocimiento exhaustivo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 30-33 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS Resumen : El artículo describe métodos utilizados en la industria para la conservación de los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

El control de patógenos está cambiando el panorama productivo en la industria alimenticia en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2006)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2006) . - p. 34-37 Título : El control de patógenos está cambiando el panorama productivo en la industria alimenticia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : MICROORGANISMOS PATOGENOS Resumen : El artículo describe nuevos métodos utilizados en la industria para la detección de patógenos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]