Resumen : |
Durante muchos años se ha practicado la selección con base en cuánto esperamos que coma una vaca. El peso otorgado a producción de leche y componentes, en la fórmula del Mérito Neto (MN$), se reducía en un punto porcentual, para tomar en cuenta que las vacas altas productoras comen más, y el tamaño corporal también tenía un peso negativo. La característica que estaremos utilizando para seleccionar por eficiencia alimenticia se conoce como Ahorro de Alimento, conozca los dos componentes de esta característica y cómo utilizarla mejor.
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