inHoard's Dairyman en Español > Número: 2 (Feb) (2021) . - p. 63-65

Título :	¿Será el azúcar su próximo ajuste en la ración?
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Mary Beth de Ondarza, Autor
Fecha de publicación :	2021
Artículo en la página :	p. 63-65
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AZUCAR NUTRICION ANIMAL RACIONES
Resumen :	Las raciones para vacas lecheras, típicas en Estados Unidos, sin azúcares añadidos, presentan niveles de azúcar entre el 1.5 y el 3%. Sin embargo, nos estamos dando cuenta que el nivel óptimo, podría estar entre un 6 y 8% de azúcar en la ración. Un efecto común de suplementar con azúcar es una mejora en el porcentaje de grasa de la leche, y/o la producción de grasa de la leche además los azúcares de la dieta pueden ayudar a controlar la acidez ruminal, incrementando el pH, mediante varios mecanismos diferentes.
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