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Así imaginan el 2030 los expertos / Joan H. Bocanegra Gutierrez en IAlimentos, Número: 90 (Nov) (2020)

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[Artículo]
inIAlimentos > Número: 90 (Nov) (2020) . - p. 9-11

Título :

Así imaginan el 2030 los expertos

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Joan H. Bocanegra Gutierrez, Autor

Fecha de publicación :

2020

Artículo en la página :

p. 9-11

Idioma :

Español (spa)

Materias :

TENDENCIAS

Resumen :

Con las lecciones del presente y la mirada puesta en el futuro, tres expertos de la industria compartieron sus visiones sobre la transformación que vivirá el sector de alimentos y bebidas durante esta década, que apenas inicia. Silvia Vanetti, gerente regional de Insights de Nutrición Humana; Mónica Montes, gerente de Economía Circular para la región Andina de Tetra Pak; y Óscar Gutiérrez, vicepresidente de Innovación para Ingredion en Suramérica, quienes desde su amplia experiencia compartieron sus perspectivas sobre la transformación que ya está viviendo el sector, atendiendo el llamada de los consumidores más conscientes y críticos.

Enlace permanente :

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