inInfortambo Andina > Número: 149 (Jun) (2021) . - p. 34-38

Título :	Buenas prácticas, cómo producir leche en mayor cantidad y calidad
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Fernando Hecney Sedano Ramirez, Autor
Fecha de publicación :	2021
Artículo en la página :	p. 34-38
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BIENESTAR ANIMAL
Resumen :	Para ser competitivos, los sistemas de producción de leche deben ser eficientes en relación con la productividad y la calidad. Así, es de extrema importancia que las buenas prácticas para la producción de leche se implementen a diario en las fincas. En 1979, el Consejo para el Bienestar de los Animales en Granja (Farm Animal Welfare Council), determinó las llamadas «cinco libertades» sobre las que se apoya actualmente el concepto de bienestar animal, ellas son: libertad de hambre y sed; libertad de incomodidad y molestias; libertad de dolor, lesiones y enfermedades; libertad de miedo y sufrimiento; libertad para expresar el comportamiento normal.
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