| Título : | Una rutina de ordeño deficiente les costo 4.000 dólares |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Peter Edmondson, Autor |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Artículo en la página : | p. 72-74 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE |
| Resumen : | la gestión de equipos de ordeño grandes podrían llegar a ser un reto. En ocasiones será necesario utilizar una serie de herramientas diferentes para lograr los objetivos en la calidad de leche. El autor describe un caso en sala de ordeño, donde no se llevaron las mejores prácticas y provocó altos niveles de bacterias en la leche. |
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