inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 106 (Jul) (2019) . - p. 22-23

Título :	Aplicación para disminuir el desperdicio de alimentos
Tipo de documento :	documento electrónico
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 22-23
Idioma :	Español (spa)
Materias :	APLICACIONES MOVILES DESPERDICIO DE ALIMENTOS
Resumen :	En la Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos al año, mientras el 18% de la población no tiene asegurado un plato de comida diario. Frente a esta contradicción, es una prioridad la implementación de acciones para mejorar los procesos que permiten reducir el hambre y hacer más eficiente el recupero de alimentos. La plataforma presentada por el Banco de Alimentos de Buenos Aires servirá para acelerar y hacer más eficiente la gestión de donaciones de menor volumen.
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