inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 107 (Oct) (2019) . - p. 22-25

Título :	Agricultura sin productos de protección de cultivos
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Wannes Keulemans, Autor ; Dany Bylemans, Autor ; Barbara De Coninck, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 22-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	Los Productos de Protección de Cultivos (PPC) son muchas veces percibidos por los ciudadanos como muy dañinos para la salud y el ambiente. La tendencia en la política de la Unión Europea es estimular la reducción en su uso. Pero, ¿es posible mantener altos rendimientos utilizando menos PPC? El documento presentado da una visión del actual estado del arte con respecto al rol de los PPC en el aseguramiento de la producción mundial de alimentos, preservación de la biodiversidad y sostén de los ingresos de los productores. También analiza el papel que varios actores juegan en la percepción corriente del riesgo por el público general y menciona las alternativas y estrategias más sustentables para una ulterior reducción del uso de los actuales productos de protección vegetal.
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