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Tecnología, aliada para alcanzar la naturalidad a gran escala / Beatriz Jacoste en IAlimentos, Número: 96 (Jun-Ago) (2022)

Título :	Tecnología, aliada para alcanzar la naturalidad a gran escala
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	Beatriz Jacoste, Autor
Fecha de publicación:	2022
Artículo en la página:	p. 23-24
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ENTIDADES PROMOTORAS DE SALUD INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen:	Para hacer cada vez más accesible la alimentación con impacto positivo en la salud del planeta y de las personas será necesario apoyarnos de algunas tecnologías que pueden poner entre dicho lo "natural" en el sentido literal de la palabra.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3