| Título : | ¿Hacia dónde van los componentes de la leche? |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Corey Geiger, Autor |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Artículo en la página : | p. 8-14 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COMPOSICION DE LA LECHE MEJORAMIENTO ANIMAL |
| Resumen : | Factores como demanda de los consumidores, precio de la leche, programas base, alimentación y genética, están produciendo un cambio sísmico en el mercado. Los avances en la genética combinados con nuevas capacidades en técnicas de reproducción han acelerado ampliamente la capacidad de los productores de leche para crear mejores vacas, diseñadas para coincidor con la demanda y mejorar la rentabilidad en el establo. |
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