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¿Es posible un mejor control de los costos de alimento? / Michael F. Hutjens en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2022)

Título :	¿Es posible un mejor control de los costos de alimento?
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	Michael F. Hutjens, Autor
Fecha de publicación:	2022
Artículo en la página:	p. 72-75
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	COSTOS DE ALIMENTACION
Resumen:	Si se quiere controlar los costos de los alimentos, se deben medir; el autor presenta algunas estrategias para aplicar en alimentos según categoria, cantidad de materia seca, costo por kilogramo de materia seca y costos totales para cada uno.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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