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Microalgas en IAlimentos, Número: 95 (Mar-May) (2022)

Título :	Microalgas : En duda con la seducción
Tipo de documento:	documento electrónico
Fecha de publicación:	2022
Artículo en la página:	p. 18
Nota general:	Un altísimo potencial nutritivo, un proceso productivo sostenible y beneficios para la economía y salud de las comunidades hacen de las microalgas un componente ‘apetitoso’ para la industria global de alimentos y bebidas, pero no necesariamente para los consumidores de la región.
Idioma :	Español (spa)
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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