inIAlimentos > Número: 95 (Mar-May) (2022) . - p. 18

Título :	Microalgas : En duda con la seducción
Tipo de documento :	documento electrónico
Fecha de publicación :	2022
Artículo en la página :	p. 18
Nota general :	Un altísimo potencial nutritivo, un proceso productivo sostenible y beneficios para la economía y salud de las comunidades hacen de las microalgas un componente ‘apetitoso’ para la industria global de alimentos y bebidas, pero no necesariamente para los consumidores de la región.
Idioma :	Español (spa)
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3