| Título : | Los carbohidratos se dividieron en dos grupos |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Mary Beth Hall, Autor |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Artículo en la página : | p. 61-64 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ALMIDON CARBOHIDRATOS FIBRA MATERIA ORGANICA NUTRIENTES PROTEINA MICROBIAL |
| Resumen : | Los carbohidratos son una pieza clave en la dieta de las vacas lecheras, proporcionan nutrientes y fibra masticable para mantener a las vacas sanas y productivas. La nueva edición de requerimientos nutricionales, revisada en 2021 (Nutrient Requirements of Dairy Cattle, Eighth Revised Edition) por la Academia Nacional de Ciencias, Ingeniería y Medicina (NASEM, por sus siglas en inglés) continúa con el esquema familiar de carbohidratos que habíamos estado utilizando, pero también proporciona elementos, revisiones y aplicaciones nuevas. En el NASEM 2021, los carbohidratos se dividen en carbohidratos solubles en detergente neutro (CSDN) y la fibra detergente neutro (FDN). |
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