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Soja: salud, nutrición y seguridad: parte tres / James W Anderson en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 36 Número: 251 (2004)

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[Artículo] 
inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 36 Número: 251 (2004) . - p. 46-50

Título :	Soja: salud, nutrición y seguridad: parte tres
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	James W Anderson, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 46-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SOYA
Resumen :	El artículo describe la seguridad y el valor nutricional de la soya mejorada genéticamente, su caracterización molecular, composición nutricional y ensayos sobre alimentación animal
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[Artículo] 

El éxito es cuestión de sabor: estudio de Nutrinova sobre combinaciones de edulcorantes en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 36 Número: 251 (2004)

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[Artículo] 
inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 36 Número: 251 (2004) . - p. 16-20

Título :	El éxito es cuestión de sabor: estudio de Nutrinova sobre combinaciones de edulcorantes
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 16-20
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS ORGANOLEPTICO
Resumen :	El factor determinante para el éxito de un producto en el mercado es su sabor, esto también es válido para los productos bajos en calorías, donde los consumidores estan cada vez menos dispuestos a aceptar deficiencias en este sentido. Un estudio llevado a cabo, predice que en los próximos años el éxito de los productos de calorías reducidas dependerá aún más de su sabor
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[Artículo] 

Cálculo de la depreciación de equipos de una destilería de alcohol etílico / Segundo J. Soria en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 36 Número: 251 (2004)

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[Artículo] 
inAlimentación Latinoamericana > Volumen: 36 Número: 251 (2004) . - p. 64-66

Título :	Cálculo de la depreciación de equipos de una destilería de alcohol etílico
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Segundo J. Soria, Autor ; Maria L. Genta, Autor ; Nilda del V. Alvarez, Autor ; Hugo D Genta, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 64-66
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA DE LA DESTILERIA
Resumen :	En este trabajo se calcula la depreciación que sufren los equipos de una planta destiladora por tres métodos: el de la suma de los dígitos del año; el de depreciación proporcional o de línea recta y el de doble declinación de balance
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[Artículo]