Resumen : |
La calidad de la leche sigue mejorando y se comprueba a partir de los registros de cuentas de células somáticas y otras medidas de calidad. 46 establos clasificados han realizado buenas prácticas con base científica, esto les ha permitido tener altos estándares de calidad teniendo en cuenta que cada hato varía de 100 a 2,800 vacas.
Temas abordados: Protocolo de ordeño, pezones saludables, vacas cómodas, vacas secas, pasos para realizar secado, proceso para vigilar vacas recién paridas y detección de mastitis. |