| Título : | Innovación colaborativa, fuente de desarrollo sostenible en Colombia |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Camilo Montes, Autor |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Artículo en la página : | p. 34 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | GESTION DEL CONOCIMIENTO INDUSTRIA ALIMENTARIA |
| Resumen : | La industria de alimentos le apuesta al desarrollo sostenible, gestión del conocimiento e innovación para la industria, permitiendo la disponibilidad de alimentos diversos y nutritivos, además de producción y consumo responsable. La innovación colaborativa se enfoca en encontrar nuevas oportunidades para la superación estratégica de los desafíos. |
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