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Empresa colombiana que está revolucionando la ganadería nacional con la raza Wagyu / Georges Sefair Nader en Genética Bovina Colombiana, Número: 68 (May-Jun) (2020)

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[Artículo]
inGenética Bovina Colombiana > Número: 68 (May-Jun) (2020) . - p. 6-9

Título :

Empresa colombiana que está revolucionando la ganadería nacional con la raza Wagyu

Tipo de documento :

documento electrónico

Autores :

Georges Sefair Nader, Autor

Fecha de publicación :

2020

Artículo en la página :

p. 6-9

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CALIDAD DE LA CARNE
GANADO WAGYU

Resumen :

Wagyu Steak & Co es una empresa líder en el sector ganadero, dedicada a la producción de carnes premium de la raza Wagyu. Tienen como objetivo satisfacer a los consumidores nacionales más exigentes y, a futuro, consumidores internacionales con nuestros productos, los cuales son el resultado entre el marmoleo que otorga la raza Wagyu y su producción en algunas de las mejores pasturas de Colombia, enlazando toda la cadena desde la finca al plato.

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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