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Conocida como una raza pequeña en tamaño y grande en bondades, la raza Jersey es la que genera más atracción en el ámbito ganadero colombiano en cruzamientos. La Jersey es la raza que hoy por hoy logra mejor sinergia con otras razas pero, es pertinente tener presente una serie de recomendaciones por explorar frente a los recursos disponibles como: medio ambiente, forrajes, modelo productivo, genética y vigor híbrido, que se deben tener en los hatos, antes de establecer un modelo de negocio en lechería especializada.
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Jersey, en cruzamientos, la verdad para el trópico bajo en Genética Bovina Colombiana, Número: 71 (Ene-Feb) (2021)
