| Título : | La red de abastecimiento como determinante en una red de distribución : Un caso para una compañía del sector alimentos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Iván Mesa, Autor ; Enrique Romero, Autor ; Nelson Fernando Mariño, Autor |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Artículo en la página : | p. 20-28 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ABASTECIMIENTO BUENAS PRÁCTICAS LOGÍSTICAS INDUSTRIA ALIMENTARIA |
| Resumen : | Se presenta el análisis de un conjunto de alternativas para configurar la red de abastecimiento y distribución de una importante compañía del sector de alimentos en Colombia. El estudio se dividió en 3 etapas: caracterización, modelaje e implementación. Se presenta un contexto de la empresa y sus dinámicas, se plantea el alcance y se caracteriza los elementos a evaluar. En los resultados, se incluyó nuevos elementos y lecciones complementarias. |
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