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La producción de leche es una profesión inestimable / Peter Edmondson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 9 (Sep) (2023)

Título :	La producción de leche es una profesión inestimable
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	Peter Edmondson, Autor
Fecha de publicación:	2023
Artículo en la página:	p. 8-10
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CONDICIONES SOCIALES POBREZA RURAL PRODUCCION LECHERA
Resumen:	Se presenta la asesoría del autor durante varios años a la asociación de productores de leche en Malawi, denominada SHMPA, se menciona las dinámicas del contexto dónde hay una vaca por hato lechero, lo suficiente para proporcionar ingresos diarios y alimentación por familia. Se resalta el papel fundamental de las mujeres en el proceso de ordeño y cuidado de las vacas y se menciona las dificultades de producción que hace parte de la pobreza y malnutrición en Malawi.
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