Título :	Alimentos para animales, métodos de muestreo y análisis, aislamiento y recuento de Saccharomyces cerevisiae utilizados como aditivo para alimentación animal
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Asociación Española de Normalización y Certificación, Autor
Editorial :	Madrid : AENOR
Fecha de publicación :	2022
Número de páginas :	21 p.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS PARA ANIMALES N UNE EN 15789 RECUENTO DE COLONIAS
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	Este documento especifica reglas generales para el recuento de Saccharomyces cerevisiae en alimentos para animales, aditivos, mezclas preparadas y productos alimenticios, que contienen Saccharomyces cerevisiae como único microorganismo o mezclado con otros microorganismos.La aplicación del método sobre mezclas preparadas y piensos compuestos que posean cantidades críticas de cobre exige el uso de un procedimiento especial. El documento no resulta aplicable para piensos minerales, que se definen como piensos complementarios compuestos principalmente de minerales y que contienen como mínimo un 40% de cenizas brutas (Reglamento (CE) 767/2009) [3].
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