Título :	Mejorando los rendimientos de canal en la producción porcina
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	David Ramírez V., Autor
Editorial :	Medellín : Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Fecha de publicación :	2023
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD PRODUCCION PORCINA
Resumen :	Se define el concepto de calidad como las características de un producto o servicio que satisfacen las necesidades o deseos del consumidor. Se abordan los factores implicados para lograr una producción porcina de calidad, preguntas orientadoras, aspectos de mejora, seguimientos y evaluación de los avances y cumplimiento de metas.
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