Título :	Microbiología de la cadena alimentaria, método horizontal para la detección, enumeración y serotipado de Salmonella. Parte 1: detección de Salmonella spp. Modificación 1: ampliación del rango de temperaturas de incubación, modificación del estado del Anexo D y corrección de la composición de los medios MSRV y SC. ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Asociación Española de Normalización y Certificación, Autor
Mención de edición :	2 ed.
Editorial :	Madrid : AENOR
Fecha de publicación :	2021
Número de páginas :	18 p.
Dimensiones :	PDF
Nota general :	Se encuentra en formato PDF
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS N UNE-EN/ISO 6579-1:2017/A1:2021 SALMONELLA
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La norma especifica el método horizontal para la detección de salmonella en alimentos.
Nota de contenido :	Esta norma tiene equivalencias internacionales: ISO 6579-1:2017 y EN ISO 6579-1:2017
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4