Resumen : |
En este artículo el autor comparte la selección de presentaciones en la 85 conferencia sobre nutrición de la Universidad de Cornell. El evento incluyó casi 20 presentaciones de investigadores líderes de Estados Unidos, Canadá, e incluso de Australia. Dentro de las presentaciones de su interés se encuentra el tema de ácidos grasos volátiles (AGV) y su papel en el pasado y futuro de la alimentación de vacas lecheras; la hipocalcemia considerado como un desafío de salud temible en vacas recién paridas; una actualización sobre la vitamina D y la hipocalcemia y la evaluación del impacto de suministrar una mayor cantidad de proteína metabolizable (PM) a las vacas en transición. |