inHoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2024) . - p. 49-59

Título :	Todos estamos en carne sobre leche
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Hoard's Dairyman, Autor
Fecha de publicación :	2024
Artículo en la página :	p. 49-59
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO DE DOBLE PROPOSITO GANADO HOLSTEIN GANADO JERSEY INSEMINACION ARTIFICIAL
Resumen :	Hace solamente poco más de una década, la inseminación de ganado lechero con semen de carne era un misterio indescifrable. Actualmente, sería difícil encontrar un productor de leche que, por lo menos, no haya considerado producir becerros cruzados de carne sobre leche. Aquí conoceremos a cuatro negocios que han adaptado las estrategias de carne sobre leche de acuerdo a sus necesidades, abordando temas como sus metas, criterios para elegir a los animales receptores, razas o toros de carne que utilizan, los cuidados de los recién nacidos cruzados, cómo venden los becerros, el mayor desafío y las ventajas de utilizar semen de carne.
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