| Título : | Factors affecting the yield of cheese |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | International Dairy Federation, Autor |
| Editorial : | Brussels : IDF |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Colección : | Special issue núm. 9301 |
| Número de páginas : | 197 p |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | QUESOS |
| Clasificación: | Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS |
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