Resumen : |
Ganadería San Santiago es una empresa dedicada a la producción de ganado de alta genética Gyr y Girolando, enfocada en lechería tropical especializada que se ubica en el Sur del departamento del Cesar. El año 2020 constituye un antes y un después para Ganadería San Santiago. Todo el modelo empresarial que antes se ejecutaba, sufre un cambio total y arranca uno con el objetivo de conformar una explotación de lechería tropical, el cual se desarrolla en el artículo. |