inHoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2024) . - p. 49-53

Título :	Todos atentos a la grasa de la leche
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Michael F. Hutjens, Autor
Fecha de publicación :	2024
Artículo en la página :	p. 49-53
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMPOSICION DE LA LECHE GRASA DE LA LECHE NUTRICION ANIMAL
Resumen :	Últimamente, en las reuniones de la industria lechera, me han estado preguntando por qué se está elevando la producción de grasa de leche en Estados Unidos. La respuesta radica en el valor de la grasa, comparado con la proteína. En el artículo se enumeran varios factores que pueden estar afectando la producción de grasa de la leche y que conviene evaluar en el manejo del establo.
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