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Sostenibilidad en las granjas de vacuno de leche (3). Gestión nutricional para la reducción de la producción de metano / Antonio Callejo Ramos en Frisona Española, Número: 261 (May-Jun) (2024)

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[Artículo]
inFrisona Española > Número: 261 (May-Jun) (2024) . - p. 74-79

Título :

Sostenibilidad en las granjas de vacuno de leche (3). Gestión nutricional para la reducción de la producción de metano

Tipo de documento :

documento electrónico

Autores :

Antonio Callejo Ramos, Autor

Fecha de publicación :

2024

Artículo en la página :

p. 74-79

Idioma :

Español (spa)

Materias :

ALIMENTACION ANIMAL
GANADERÍA SOSTENIBLE
IMPACTO AMBIENTAL

Resumen :

La ganadería es la responsable de un 14,5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI) de origen antropogénico, de los cuales el metano (CH4), con el 44%, es el mayoritario del sector. La ganadería es, además, una importante fuente de emisión de amoniaco (NH3), asociada principalmente a los purines y al estiércol de los animales. En el campo de la alimentación animal existe un amplio rango de medidas que se pueden implantar para reducir la huella ambiental de la ganadería y que cubren aspectos tanto del racionamiento diario en la granja (por ejemplo, mejora de la calidad del forraje, empleo de aditivos alimentarios) como de la elección de los ingredientes y el empleo de subproductos de la industria agroalimentaria.

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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