Resumen : |
Se ha hablado mucho sobre la hipocalcemia y cómo prevenir esta enfermedad metabólica, que genera estragos en la industria lechera. La hipocalcemia sigue siendo un desafío importante para los establos lecheros, especialmente después del progreso genético, que ha elevado el umbral fisiológico de las vacas lecheras a extremos impensables hace 50 años. Actualmente, las vacas elevan su producción de leche durante los primeros 15 días y el pico de producción se presenta alrededor de los 40 días después del parto. Además del calcio, el otro mineral importante que participa en este síndrome metabólico es el magnesio (Mg). Este macromineral actúa dentro de las células y funciona como un cofactor de varias enzimas que participan en las principales vías metabólicas. Además, el Mg es crucial para la actividad normal del sistema nervioso, contracción muscular y desarrollo de huesos. |