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Métodos para determinar la oxidación en Industria Alimenticia, Número: 10 8Oct) (1998)

Título :	Métodos para determinar la oxidación
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Illinois :
Fecha de publicación:	1998
Artículo en la página:	p. 35,61
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	OXIDACION
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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