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Análisis sobre la producción de leche sostenible / Enrique Murgueitio Restrepo en Infortambo Andina, Número: 137 (Mar) (2020)

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[Artículo] 
inInfortambo Andina > Número: 137 (Mar) (2020) . - p. 20-23

Título :	Análisis sobre la producción de leche sostenible
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Enrique Murgueitio Restrepo, Autor ; Manuel Gómez, Autor ; Fernando Uribe, Autor ; Jhon Jairo Lopera, Autor
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 20-23
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PRODUCCION LECHERA PRODUCCION MAS LIMPIA
Resumen :	La ganadería pastoril es mucho más que un agronegocio o un medio de vida rural . Esta actividad debe ser entendida como el manejo sostenible de la tierra para múltiples finalidades, donde se protegen y usan con inteligencia el agua, los suelos, la diversidad biológica y otros recursos naturales todos en íntima y sinérgica relación con los animales.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo] 

Estudio de la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos / Ana Moraleja en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 240 (2009)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 240 (2009) . - p. 52-55

Título :	Estudio de la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ana Moraleja, Autor ; Manuel Gómez, Autor ; Lucía Manchón, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 52-55
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA PANADERA
Resumen :	En este trabajo, se ha estudiado la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos, analizando su efecto sobre las características físicas de los mismos y su aceptabilidad por parte de los consumidores
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

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