Análisis sobre la producción de leche sostenible / Enrique Murgueitio Restrepo en Infortambo Andina, Número: 137 (Mar) (2020)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inInfortambo Andina > Número: 137 (Mar) (2020) . - p. 20-23 Título : Análisis sobre la producción de leche sostenible Tipo de documento: texto impreso Autores: Enrique Murgueitio Restrepo, Autor ; Manuel Gómez, Autor ; Fernando Uribe, Autor ; Jhon Jairo Lopera, Autor Fecha de publicación: 2020 Artículo en la página: p. 20-23 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRODUCCION LECHERA PRODUCCION MAS LIMPIA Resumen: La ganadería pastoril es mucho más que un agronegocio o un medio de vida rural . Esta actividad debe ser entendida como el manejo sostenible de la tierra para múltiples finalidades, donde se protegen y usan con inteligencia el agua, los suelos, la diversidad biológica y otros recursos naturales todos en íntima y sinérgica relación con los animales. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

Estudio de la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos / Ana Moraleja en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 240 (2009)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 240 (2009) . - p. 52-55 Título : Estudio de la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Moraleja, Autor ; Manuel Gómez, Autor ; Lucía Manchón, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 52-55 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA PANADERA Resumen: En este trabajo, se ha estudiado la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos, analizando su efecto sobre las características físicas de los mismos y su aceptabilidad por parte de los consumidores Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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