inHoard's Dairyman en Español > Número: 12 (Dic) (2024) . - p. 42-44

Título :	Comprendiendo la eficiencia en producción de leche
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Alvaro García, Autor
Fecha de publicación :	2024
Artículo en la página :	p. 42-44
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PRODUCCION LECHERA REGISTRO LECHERO RENDIMIENTO
Resumen :	La comprensión y registro de la eficiencia en producción de leche en un establo es la forma de conseguir la mayor cantidad de utilidades. Tradicionalmente, el punto de referencia para medir la eficiencia alimenticia han sido los kilogramos de alimento por kilogramos de leche producida. Sin embargo, no en todos los establos es posible conseguir una información consistente y confiable de la ingestión de alimento. En esos casos el valor de Eficiencia en Producción de Leche (EPL) ofrece información valiosa acerca de qué tan eficiente es una vaca para convertir su peso corporal en leche. Revisemos este concepto, su cálculo, beneficios y el papel que tiene en el manejo del establo lechero.
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