inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 237 (Nov) (1998) . - p. 48

Título :	Estudio sobre la temperatura de conservación para el mantenimiento de la calidad de los productos lácteos frescos
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1998
Artículo en la página :	p. 48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA LECHE CONSERVACION DE ALIMENTOS PRODUCTOS LACTEOS
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