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Buscando un mejor precio de venta / Bailey Basil en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2025)

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[Artículo]
inHoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2025) . - p. 34-36

Título :

Buscando un mejor precio de venta

Tipo de documento :

documento electrónico

Autores :

Bailey Basil, Autor ; Tara Félix, Autor

Fecha de publicación :

2024

Artículo en la página :

p. 34-36

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CRITERIOS DE SELECCION
CRUZAMIENTO RECIPROCO
GENETICA

Resumen :

Un estudio de tres años en la Universidad Estatal de Pensilvania investigó cómo influye la selección de la raza del toro sobre el valor de los becerros cruzados, a lo largo de la cadena de suministro. Aunque las ventajas económicas de las cruzas son obvias, existe poca información sobre la sostenibilidad económica de estas prácticas, a lo largo de toda la cadena de suministro. Si el crecimiento y características de la canal de la progenie carne sobre leche no cubre las expectativas de los criadores y empacadores, los becerros cruzados podrían perder valor cuando repunte el ganado de carne.

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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