| Título : | La merma no sólo se calcula para el ensilado |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Steve Martín, Autor |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Artículo en la página : | p. 63-67 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COSTOS DE ALIMENTACION COSTOS DE PRODUCCION GANADERA ENSILAJE NUTRICION ANIMAL |
| Resumen : | Actualmente, el cálculo de la merma en el ensilado es un protocolo estándar de operación para los productores lecheros. Esta consideración no solamente está relacionada con la economía, sino que también es importante para el manejo de inventarios. En un establo bien dirigido, el costo por tonelada de ensilado siempre incluirá un cierto porcentaje de merma. Creo que, en esta práctica, la industria se saca 9 o incluso un 10 de calificación. |
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