| Título : | Un silencioso escape de utilidades |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Kylene Anderson, Autor |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Artículo en la página : | p. 18 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ABSCESOS ENFERMEDADES DEL GANADO VACUNO ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO GANADO DE CARNE |
| Resumen : | Los desafíos de un absceso hepático no son nuevos para los productores de ganado de carne. Durante años, los procesadores de carne han enfrentado una tasa de abscesos hepáticos de entre 12% y 32%, en la población de ganado sacrificado en Estados Unidos. Con bastante frecuencia, la presencia de genética lechera en los corrales de engorda ha empeorado aún más la situación, debido a una mayor ocurrencia de abscesos hepáticos, en comparación con el ganado de raza exclusivamente de carne. |
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