La carne de cerdo, nutrición, salud y sabor / Alejandra Maria Gómez Gutierrez en Porcicultura Colombiana, Número: 112 (2007)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inPorcicultura Colombiana > Número: 112 (2007) . - p. 24-28 Título : La carne de cerdo, nutrición, salud y sabor Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandra Maria Gómez Gutierrez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 24-28 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE CERDO Resumen : La carne de cerdo de hoy es poseedora de un elevado aporte de nutrientes que le permiten hacer parte de la alimentación de cualquier persona que busque mantenerse saludable. Se puede decir que la carne de cerdo además de ser sabrosa, fácil de preparar y económica, cumple con las características de un alimento nutricional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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