Calidad y producción de la leche de búfalo (Bufalo bubalis) en Colombia: efectos del medio ambiente y la época del año / Roberto A. Angulo en Portal Ganadero, Número: 9 (Jul-Ago) (2004)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inPortal Ganadero > Número: 9 (Jul-Ago) (2004) . - p. 26-27 Título : Calidad y producción de la leche de búfalo (Bufalo bubalis) en Colombia: efectos del medio ambiente y la época del año Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto A. Angulo, Autor ; C. Arias, Autor ; D. Mafla, Autor ; Luis F. Restrepo, Autor ; Jesús Alfredo Berdugo Gutiérrez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 26-27 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE DE BUFALA Resumen : El objetivo de este trabajo fue evaluar los posibles cambios que sobre la producción y la calidad de la leche de búfala pudieran ocurrir durante un año en dos hatos bufaleros del departamento de Córdoba Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Producción y consumo de carne de búfalo en Colombia / Roberto A. Angulo en Portal Ganadero, Número: 6 (Ene-Feb) (2004)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inPortal Ganadero > Número: 6 (Ene-Feb) (2004) . - p. 17-18 Título : Producción y consumo de carne de búfalo en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto A. Angulo, Autor ; Jesús Alfredo Berdugo Gutiérrez, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 17-18 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE BUFALO CONSUMO DE CARNE Resumen : La producción de carne de búfalo ha crecido en Colombia, ahora el reto es aumentar el consumo y diferenciar su precio en los mercados colombianos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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