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Factores claves en la higiene de la industria láctea / María José Callado Fabregas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992) . - p. 66-67 Título : Factores claves en la higiene de la industria láctea Tipo de documento: texto impreso Autores: María José Callado Fabregas, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1992 Artículo en la página: p. 66-67 Idioma : Español (spa) Clasificación: MICROBIOLOGIA DE LA LECHE Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Valor nutritivo del yogur en Industrias Lácteas Españolas, Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992) . - p. 46-55 Título : Valor nutritivo del yogur Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1992 Artículo en la página: p. 46-55 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPOSICION DEL YOGUR Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]