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008316 | Industrias Lácteas Españolas | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


Envase y productos lácteos y de alimentos como punto central en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : Envase y productos lácteos y de alimentos como punto central Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 69-71 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 69-71[Artículo]Los concentrados de proteínas lácteas en la fabricación de quesos: beneficios en todos los sentidos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : Los concentrados de proteínas lácteas en la fabricación de quesos: beneficios en todos los sentidos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 43-44 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINAS DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 43-44[Artículo]El proceso bactocatch para la fabricación de quesos sin nitratos / J. Jensen en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : El proceso bactocatch para la fabricación de quesos sin nitratos Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Jensen, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 60-63 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
PROCESO BACTOCATCHEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 60-63[Artículo]Aspectos nutricionales del manganeso: concentraciones en leche y derivados / Rafael Moreno Rojas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : Aspectos nutricionales del manganeso: concentraciones en leche y derivados Tipo de documento : texto impreso Autores : Rafael Moreno Rojas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 45-50 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 45-50[Artículo]Homogeneización a alta presión / Angelini Piero en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : Homogeneización a alta presión Tipo de documento : texto impreso Autores : Angelini Piero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 72-74 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE HOMOGENEIZADA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 72-74[Artículo]Análisis de riesgo y el control de puntos críticos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : Análisis de riesgo y el control de puntos críticos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 53-56 Idioma : Español (spa) Materias : PUNTOS CRITICOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 53-56[Artículo]