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La máquina de ordeño y el tanque refrigerante, factores fundamentales para obtener leche de calidad para la industria / José Luis Ponce de León en Industrias Lácteas Españolas, Número: 169 (Mar) (1993)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 33-42 Título : La máquina de ordeño y el tanque refrigerante, factores fundamentales para obtener leche de calidad para la industria Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Ponce de León, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 33-42 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE TANQUES DE ENFRIAMIENTO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]

Starters personalizados de utilización continua / Miguel Angel Ramírez Ortiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 169 (Mar) (1993)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 27-31 Título : Starters personalizados de utilización continua Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Ramírez Ortiz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 27-31 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DEL QUESO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]

Mayor preocupación por la materia grasa en Industrias Lácteas Españolas, Número: 169 (Mar) (1993)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 43-44 Título : Mayor preocupación por la materia grasa Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 43-44 Idioma : Español (spa) Materias : GRASA DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]

El queso manchego: el largo camino en busca de su identidad en Industrias Lácteas Españolas, Número: 169 (Mar) (1993)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 14-15 Título : El queso manchego: el largo camino en busca de su identidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO MANCHEGO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]

Aspectos nutricionales del magnesio: concentraciones en leche y derivados / B. Moreno Rojas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 169 (Mar) (1993)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 22-26 Título : Aspectos nutricionales del magnesio: concentraciones en leche y derivados Tipo de documento : texto impreso Autores : B. Moreno Rojas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 22-26 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]