inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 33-42

Título :	La máquina de ordeño y el tanque refrigerante, factores fundamentales para obtener leche de calidad para la industria
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	José Luis Ponce de León, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1993
Artículo en la página :	p. 33-42
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HIGIENE DE LA LECHE TANQUES DE ENFRIAMIENTO
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