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Evaluación y valoración toxicológica y del riesgo en aditivos alimentarios / J. Salas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 14 Número: 1 (1995)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 1 (1995) . - p. 31-37

Título :	Evaluación y valoración toxicológica y del riesgo en aditivos alimentarios
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J. Salas, Autor ; Z. Pérez Calvo, Autor ; M.C. Gómez-Elvira, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1995
Artículo en la página :	p. 31-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADITIVOS PARA ALIMENTOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

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