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Variables de calidad en la fabricación de quesos / José Vicente Altamirano en Industrias Lácteas Españolas, Número: 195 (May) (1995)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 195 (May) (1995) . - p. 22-24 Título : Variables de calidad en la fabricación de quesos Tipo de documento : texto impreso Autores : José Vicente Altamirano, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 22-24 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD QUESOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 [Artículo]

Importancia del recuento de células somáticas en la calidad higiénica de la leche de vaca y cabra / F. García en Industrias Lácteas Españolas, Número: 195 (May) (1995)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 195 (May) (1995) . - p. 19-21 Título : Importancia del recuento de células somáticas en la calidad higiénica de la leche de vaca y cabra Tipo de documento : texto impreso Autores : F. García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 19-21 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 [Artículo]

Las leches pasterizadas y la nueva reglamentación / C. De Prado en Industrias Lácteas Españolas, Número: 195 (May) (1995)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 195 (May) (1995) . - p. 17-18 Título : Las leches pasterizadas y la nueva reglamentación Tipo de documento : texto impreso Autores : C. De Prado, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 17-18 Idioma : Español (spa) Materias : FOSFATASA ALCALINA LECHE PASTEURIZADA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 [Artículo]

Importancia del recuento de células somáticas en la calidad higiénica de la leche de vaca y cabra en Industrias Lácteas Españolas, Número: 195 (May) (1995)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 195 (May) (1995) . - p. 19-21 Título : Importancia del recuento de células somáticas en la calidad higiénica de la leche de vaca y cabra Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 19-21 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [Artículo]