inHoard's Dairyman en Español > Número: 11 (Nov) (2025) . - p. 34-35

Título :	Un artículo de investigación sobre el calcio que me llamó la atención
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Steve Martín, Autor
Fecha de publicación :	2025
Artículo en la página :	p. 34-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALCIO RACIONES
Resumen :	El artículo describe una investigación publicada en el Journal of Dairy Science por la Universidad de Cornell sobre estrategias de balance de raciones en vacas lecheras próximas al parto, centrada en dos preguntas clave: qué tan negativa debe ser la diferencia de aniones y cationes (DCAD) y cuánto calcio debe incluirse en la dieta. El estudio comparó dos niveles de DCAD (-10.3 y -2.6) y dos niveles de calcio (1.5% y 0.7%), encontrando que las vacas con una acidificación completa (pH urinario entre 5.5 y 6) y un mayor nivel de calcio tuvieron mejor ingestión de alimento, mayor producción de leche y menor pérdida de peso tras el parto. Estos resultados respaldan la práctica de usar niveles altos de calcio (alrededor de 200 g por vaca) y confirman que un pH urinario ligeramente ácido no representa un riesgo, aportando evidencia útil para optimizar las dietas de transición en vacas lecheras.
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