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Actualidades tecnológicas en la leche y productos lácteos / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 209-210 (Jul-Ago) (1996)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 209-210 (Jul-Ago) (1996) . - p. 25-29

Título :	Actualidades tecnológicas en la leche y productos lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1996
Artículo en la página :	p. 25-29
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD HIGIENE DE LA LECHE PAGO DE LECHE
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2985

[Artículo] 

Actividad agua y PH en quesos frescos, semicurados y curados elaborados con diferentes tipos de leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 209-210 (Jul-Ago) (1996)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 209-210 (Jul-Ago) (1996) . - p. 30-32

Título :	Actividad agua y PH en quesos frescos, semicurados y curados elaborados con diferentes tipos de leche
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1996
Artículo en la página :	p. 30-32
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AGUA POTABLE QUESOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3007

[Artículo]